PIZZA AD ALTA DIGERIBILITÀ

Le nostre pizze sono preparate con una miscela di farine BIO e KAMUT, poco lievito, sale, olio extravergine di oliva biologico italiano, una lenta e controllata lievitazione e la cottura in forno a legna così da garantire leggerezza ed altissima digeribilità.

QUALITÀ E TIPICITÀ

Nella nostra pizzeria puoi mangiare ingredienti a km zero.
Utilizziamo materie prime provenienti da allevamenti e coltivazioni italiane certificate.

LE NOSTRE PIZZE ROSSE

AIO’ NONNO | € 9,30                                                      
pomodoro - mozzarella - pomodorini freschi - olive nere - capperi
 
ALICE | € 12.00
pomodoro - mozzarella - zucchine - gamberetti
 
CAPPERONNO | € 9,30                                                        
pomodoro - mozzarella - tonno - capperi
 
CAPRICCIOSA | € 10,20
pomodoro - mozzarella - funghi - carciofi - prosciutto cotto - olive verdi
 
CARCIOFI | € 9,30
pomodoro - mozzarella - carciofi
 
CONTADINA | € 12,20
pomodoro - mozzarella - funghi porcini - uovo - asparagi
 
CORSARA | € 10,20
pomodoro - mozzarella - tonno - cipolla
 
CULACCIA PARMENSE | € 15,00
pomodoro - mozzarella - culatello stagionato 12 mesi
 
DELICATA | € 10,20
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - scamorza affumicata
 
DIAVOLA | € 9,30
pomodoro - mozzarella - salame piccante
 
ESOTICA | € 12,00
pomodoro - mozzarella - polpa di granchio- gamberetti - rucola
 
FINOCCHIONA TOSCANA | € 9,90
pomodoro - mozzarella - salame toscano IGP
 
FORESTA | € 10,00                                                          
pomodoro - mozzarella - speck IGP
 
FRANCESE | € 10,00                                                              
pomodoro - mozzarella - gamberetti
 
FRESCA | € 10,10                                               
pomodoro - mozzarella - pomodorini freschi - caprino - rucola
 
FRUTTI DI MARE | € 10,40                                               
pomodoro - mozzarella - frutti di mare - prezzemolo
 
FUNGHI | € 8,80                                                         
pomodoro - mozzarella - funghi
 
FUNGHI PORCINI | € 10,60                                             
pomodoro - mozzarella - funghi porcini

MARE E MONTI | € 11,10                                                   
pomodoro - mozzarella - metà gamberetti - metà funghi porcini
 
MARESCIALLA | € 9,90
pomodoro - mozzarella - cipolla - uovo
 
MARGHERITA | € 7,00                                                                
pomodoro - mozzarella

MARINARA | € 5,60                                                                                                     
pomodoro - aglio - olio extra vergine di oliva biologico - origano
 
MELANZANE | € 9,70                                                           
pomodoro - mozzarella - melanzane - olio extra vergine di oliva biologico
 
MILANESE | € 9,20
pomodoro - mozzarella - salame nostrano
 
MONTANARA | € 12,10
pomodoro - mozzarella - funghi porcini - bresaola punta d'anca Valtellina IGP
 
MONTEVECCHIO | € 9,80
pomodoro - mozzarella - gorgonzola - noci
 
NAPOLETANA  (acciughe di Sciacca) | € 9,40
pomodoro - mozzarella - acciughe - origano
 
OLIVE | € 9,10
pomodoro - mozzarella - olive verdi - scamorza affumicata
 
PAESANA | € 10,70
pomodoro - mozzarella - bresaola punta d'anca Valtellina IGP - rucola - noci
 
PAOLINOOOOOOO | € 10,20
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - brié
 
PARMENSE  (Bedogni)  | € 15,00                                                  
pomodoro - mozzarella - prosciutto crudo di Parma (stagionato 24 mesi minimo) 1°class. nella Top Ten crudo di Parma DOP del Gambero Rosso
 
PEPERONI | € 9,00
pomodoro - mozzarella - peperoni
 
PESCATORA | € 10,20
pomodoro - aglio - prezzemolo - frutti di mare - olio extra vergine di oliva biologico
 
PISTIS | € 9,40                                                 
pomodoro - mozzarella - pomodorini - scamorza affumicata
 
PROSCIUTTO (senza Polifosfati, Glutine, Caseina, Lattosio) | € 9,40                                                            
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto

PROSCIUTTO E FUNGHI | € 10,10                                               
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - funghi
 
PUGLIESE | € 9,10                                     
pomodoro - mozzarella - cipolla
 
QUATTRO STAGIONI | € 10,20
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - funghi - carciofi - peperoni
 
QUATTRO QUARTI | € 10,20
pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - peperoni - zucchine - salame piccante

REBECCA | € 13,00
pomodoro - mozzarella di bufala campana DOP dopo cottura - pomodorini freschi dopo cottura - basilico dopo cottura (in stagione)

ROBERTO | € 16,50
pomodoro - mozzarella - bottarga di muggine - olio - aglio - prezzemolo
 
ROMANA | € 9,60
pomodoro - mozzarella - capperi - olive nere - acciughe - origano
 
RUCOLA | € 8,80
pomodoro - mozzarella - rucola                                                                                                                     
 
RUSTICA | € 10,00
pomodoro - mozzarella - brié - speck IGP
 
SARDA | € 10,40
pomodoro - mozzarella - tonno - carciofi - olive nere  
 
SEI FORMAGGI | € 12,10
pomodoro - mozzarella - formaggi assortiti
 
SICILIANA | € 8,40                                                     
pomodoro - capperi - acciughe - aglio - olio extra vergine di oliva biologico
 
SPEZZINA | € 10,20                                                                 
pomodoro - mozzarella - tonno - olive nere - pomodorini freschi
 
TONNO | € 9,20                                           
pomodoro - mozzarella - tonno
 
VEGETARIANA | € 10,90
pomodoro - mozzarella - trevisana - zucchine - carote - melanzane
 
WURSTEL | € 8,30                                                          
pomodoro - mozzarella - wurstel                                                     
 
ZOLA | € 9,60                                                                   
pomodoro - mozzarella - gorgonzola
 
ZUCCHINE | € 10,70
pomodoro - mozzarella - zucchine